Gerösteter Blumenkohl aus dem Ofen vereint mit einer würzigen, cremigen Curry-Sauce und serviert mit einem leckeren Basmatireis ist jederzeit ein Wohlfühl-Essen erster Güte. Es ist einfach zu kochen, braucht maximal 45 Minuten und alles steht auf dem Tisch. Einfach fabelhaft. Dazu passt ein Glas kühles Bier, ein eher trockener Weisswein oder einfach ein Glas feiner Tee.
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